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ビーズと天然石アクセサリー Radiant

癒しや願いを叶えるお手伝いができるそんなアクセサリーを目指しハンドメイドで作っています。作品の紹介やビーズにまつわる記事、日々のつぶやきなどを書いてます。

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先月の節分で余った微妙な量の大豆を
このまま食べるのは飽きたどうしよう・・・と、調べていたらレシピを発見。
イタリアのお菓子ビスコッティ。アーモンドの代わりに大豆を使うのだそう。
アバウト人間だから普段はお菓子作らない、いや作れないけど、
大豆を消化できるならと早速作ってみた。

レシピには薄力粉130gとあったが85gしかなく、
大豆も半分しかない・・・。ついでに白ごま・黒ごまも無し。
ま、いいか。

で、分量はテキトーだったけど意外と美味しく作れたぞー。

ビスコッティ






☆レシピはこちらを参考にしました。
http://cookpad.com/recipe/1027377


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